大雪天气对苹果产量影响几何?

昨天晚上到今天早晨,作为苹果产量主要产区的甘肃迎来了今年的首场大雪,整个大地银装素裹,苹果园也被厚厚的大雪覆盖。从路边停的车顶落雪厚度足有10公分厚,可见这次的降雪量很大,而且路边压折的树木比比皆是,主要是这次的降雪涵水量较大,再加上雪量大,树木的树叶还没落,容易落雪才造成的结果。

大雪过后的苹果树

大雪过后的苹果树

这次降雪范围较广,作为苹果主要产区的平凉,天水,庆阳等地都有降雪,当地的晚熟富士苹果由于前段时间的阴雨天气影响,脱袋时间都不同程度受到影响推迟了,好多果农的苹果刚脱完袋还没来的急采摘,就被突如其来的一场大雪覆盖了。本来挂满红彤彤苹果的果树被大雪直接罩住了,基本看不见苹果了,有的小树挂果多的还被雪压到了爬在地上,大树树根大,对整个树体影响不大,但是部分挂果多的树枝也有压断的,对苹果园也造成了一定的损失。

 

总的来说,这次的降雪虽然降雪量大,覆盖范围广,但是对当地苹果的影响有限,没有造成大的自然灾害。主要是当地气温还较高,没到中午了,苹果园的雪已经化的差不多了,挂满苹果的果树又都露出来了。再就是,接下里几天当地气温都会逐步回升,不会对苹果造成持久的冻害。从有关资料了解,只有气温持续低于2度后,才会对苹果造成实质性的冻害。但是,这次降雪含水量大,雪化了后苹果园的地面较湿,对于急于下树的苹果会造成一定的影响。

苹果最适宜的贮藏温度为1℃~零下2℃。根据品种不同,和贮藏条件以及环境、湿度的不同,会略有差异。比如秦脆苹果具有抗寒、抗寒特点,购买秦脆苹果苗推荐圣丰苗木。

而挂在树上尚未完熟的苹果,其抗低温能力会稍强些。大雪履盖苹果后,果园环境温度一般不会降至零下。最关键的是,落在苹果上的“雪被”,会很快在天晴后消融,附着时间不会很长。骤然着雪,在某种程度上还会有利于苹果可溶性固物的积累转化,提高苹果的风味。

而此时正是苹果收购季节。静宁李店镇晚熟富士短枝片红山货70#起步片红2.4-3.0元/斤,75#起步3.0-3.5元/斤,最高价4.0-4.2元/斤。
虽说此次降雪对树上的苹果并没有太大的影响。最大的影响直接导致苹果延迟下树,耽搁苹果采收时间。

有人会担心下雪以后苹果会不会被冻坏、冻伤了?如果持续长期的下雪,持续的低温,很可能会把苹果冻伤。但现在的天气还不会,因为现在的气温不算低,大雪下过之后就会回温,雪都会融化掉,不会对苹果造成影响。

而且果农说,因为突然下雪,在某种程度上对果树苗木还有好处,因为温差变化大,会有利于苹果的可溶性固物的转化和积累,使苹果的糖分更高,甜味更足,甚至还有可能出现糖心的果子,对苹果来说可以说是一种好事。

一般在刚入冬的时候下一场小雪,对苹果来说是比较好的,往往下过一场小雪后的苹果,会更甜更好吃,但是这属于可遇而不可求的,并不常见,加上晚熟的苹果也比较少,所以市场上出现的不多,但是味道确实很好吃。(文章来自苹果种植网)

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